Paprika Lavendel Gemüsepfanne

1 Zwiebel
1 roter und 1 gelber Paprika
1 kleine Zucchini
2 Tomaten geschält und entkernt
1 EL Tomatenmark
150ml Gemüsesuppe
1 Lavendelzweig
1 TL Orangenabrieb
Öl, Salz und Pfeffer aus der Mühle

Paprika und Zucchini waschen und grob würfeln. Zwiebel klein würfeln. Im Öl andünsten. Das Tomatenmark kurz mit rösten. Die Suppe zugeben und die Tomaten gewürfelt kurz mit kochen.
Herd abdrehen, Orangenabrieb und Lavendel dazugeben und ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.